サイゼリヤ全店一斉休業実施！？理由とテイクアウトの拡大がこちら！

イタリアンファミリーレストランチェーンの「サイゼリヤ」が、2020年5月18日に全店一斉休業の実施を発表し話題を呼んでいます。

この記事では「サイゼリヤ」が一斉休業する理由と、新型コロナウイルスの影響による「テイクアウト」の拡大について紹介します。

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サイゼリヤ全店一斉休業実施！？

世間では、各都道府県で続々と新型コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言の解除が発表されることとなっています。

そんな中、2020年5月15日にイタリアンファミリーレストランチェーンの「サイゼリヤ」が全店一斉休業を発表し大きな話題を呼ぶこととなっています。

「サイゼリヤ」の一斉休業について、報道では以下の様に紹介されています。

「サイゼリヤは5月15日、新型コロナウイルスの影響が長期化することを踏まえ、5月18日を全店一斉休業日にすると発表した。」

引用：「ITmediaビジネス」https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

休業期間は5月18日のみであり、新型コロナウイルスへの対応が長期化することを見越した策であるといいます。

サイゼリヤ全店一斉休業実施　理由とテイクアウトの拡大がこちら！

2020年5月18日に全店一斉休業することを発表した「サイゼリヤ」ですが、ここからは「サイゼリヤ」が一斉休業する理由を紹介します。

また、同時に「サイゼリヤ」が新型コロナウイルスへの対応として拡大している「テイクアウト」についても紹介します。

サイゼリヤ全店一斉休業実施の理由は3密対応のメンテナンス！？

「サイゼリヤ」が全店一斉休業する理由について、報道では以下の様に紹介されています。

「休業する理由は、「『3密』を回避するためのレイアウトおよび設備の変更」「緊急事態宣言解除に伴うメンテナンス」「テークアウト販売の増加に対応する対策」としている。」

引用：「ITmediaビジネス」https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

なんでも「サイゼリヤ」の一斉休業の理由は主に、

・レイアウト変更による3密の回避

・緊急事態宣言解除に向けた店舗のメンテナンス

・新型コロナウイルスの影響長期化を見据えた「テイクアウト」の拡大

を目的としているといいます。

各地で緊急事態宣言が解除されているとはいえ、まだまだ予断を許さない状況であることは変わりなく、長期戦を見据えた対応を行うとしています。

サイゼリヤ全店一斉休業実施　テイクアウトの拡大がこちら！

次に、「サイゼリヤ」が進めるテイクアウトの拡大について紹介します。

「サイゼリヤ」では新型コロナウイルスの影響による外食需要の減少に伴って、「おうち de サイゼ！」の名前でテイクアウトメニューを拡大しています。

「ベジタブル」や「前菜」、「ピザ」、「パスタ」、「パン」、「デザート」など28品目と調味料など、多数のテイクアウトメニューが用意されています。

また、全店一斉休業を発表した5月15日からは、新たに「肉料理」、「イタリア前菜」、「限定商品」として8品目が追加されることとなっています。

「限定商品」として追加された「エビクリームグラタン」(税込み390円)など、持ち帰りの需要に合わせてお手頃価格のテイクアウトメニューを拡大し、新型コロナウイルスとの長期戦に備えることとなっています。

サイゼリヤ全店一斉休業実施　世間の反響がこちら！

「サイゼリヤ」が全店一斉休業を発表したことについて、世間では非常に大きな反響が巻き起こることとなっています。

その中でも特に、

「新型コロナで社会、経済が変化を余儀なくされる。それをとらえて前向きに対応していこうとする姿勢は良い、私にとっても励みになる。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「CNNでも「マックがこれからこう変わる」という記事が出ていましたね。テーブルのスペースを広げ、セルフのドリンクサーバーやキッズのプレイスペースが消え、客が使ったテーブルは1回ごとに拭いて、トイレは30分ごとに掃除するように変わるそうです。おそらく収容可能な客数は減少し、一方、ランニングコストは上がるので、利益率は下がるでしょうが、今後、どうやってそれを補っていくかですね。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「大変良い事だと思います。くら寿司も隣の席との敷居に透明ビニールをもうけて空気が流動しないように処置しています。今後そういった措置は当たり前となると思いますので今回のような対応は加速すると思います。いち早く全店休業し一気に改装に踏み切る措置は、非常に良いと思います。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「サイゼリヤは地下も多くほとんどが密閉型店舗という印象でした。変わってくれたらまた利用します。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「くら寿司のように機械配膳、しかも蓋付きで料理を提供されれば、店内の空気を可能な限り遮るので安心かな。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「サイゼリヤの努力には頭が下がりますが、そこにコロナウイルスがあれば、何をしようがうつると思うし、いつまでないものと戦うんだろ。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

「コロナが落ち着くまで昼は子供連れ拒否ればいいのになーと思います。昼のファミレスに屯している子連れの馬鹿母親が頭が狂ってるくらいうるさいし子供も放置で外に掘り出したくなる。家にいたら子供が可哀想とか言ってる親は、コロナで子供が苦しんだら店や政治のせいにしそう。息抜きならコンビニでランチでも買って公園へ行けばいいのにね～。」

引用：「ヤフーコメント」https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20200516-00000018-zdn_mkt-bus_all

などなど、様々な反響の声が数多く寄せられることとなっています。